1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade>
  4. Salade verte

Salade verte et vinaigre balsamique : toutes nos recettes

Salade verte, huile d'olive et citron
Les bienfaits de la salade verte sont nombreux et varient en fonction de la variété. Photo par congerdesign de Pixabay
Laitue pommée, mâche, cresson, roquette, pourpier, chicorée frisée...La liste des différentes espèces et variétés de salades vertes est relativement longue et c'est tant mieux ! Le choix ne manque pas quand il s'agit de nous régaler avec ces salades riches en fibres, beta-carotène, calcium et autres vitamines, qui accompagnent aussi bien viandes que poissons.

Certains ne peuvent faire un repas sans salade, dégustée simplement avec une vinaigrette maison agrémentée d'épices et d'herbes aromatiques fraîches. D'autres en revanche aiment y ajouter quelques dés de tomates ou de pommes. Mais pour beaucoup, l'association parfaite reste avec le fromage ! Feta, beaufort ou tomme de brebis, n'est-elle pas gourmande notre salade verte ?

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de salade verte et vinaigre balsamique des Gourmets

Des idées de recettes de salade verte et vinaigre balsamique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade gourmande aux ravioles poêlées
Salade gourmande aux ravioles poêlées
AdelePomme AdelePomme

Aujourd’hui je vous présente une bonne recette de salade composée originale gourmande et croquante ! Quelques ravioles, un peu de salade verte et plein de délicieuses petites choses en plus qui sauront ravir vos papilles et celles de vos invités !

1
Salade de calamars thaï
Salade de calamars thaï
papayapokpok papayapokpok

Cette salade de calamars thaï est une recette savoureuse et délicate. Elle peut-être servie en entrée ou en plat principal. Elle est parfaite pour un repas léger, accompagnée de riz blanc et de salade. Sa préparation est facile et rapide le résultat est délicieux.
Si vous aimez les saveurs épicées et les mélanges acidulés plat vous plaira.

Salade de tomates cerises au maïs et au tartare d'algues
Salade de tomates cerises au maïs et au tartare d'algues
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Et voilà encore une salade qui nous a vraiment régalé.

Et en plus, j’adore sa présentation avec la feuille de salade qui sert de contenant.

Salade composée à l'italienne
Salade composée à l'italienne
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une délicieuse salade aux saveurs de l’Italie : tomates séchées, jambon italien, parmesan…

Salade de concombre mariné
Salade de concombre mariné
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore les concombres au vinaigre en salade.

Voici ici une version plus parfumée avec du vinaigre blanc, des épices et des herbes…

Voir aussi

Voir d'autres recettes de salade verte et de...

avocat batavia citron concombre cuisine facile cuisine légère cuisine rapide entrée été huile d'olive laitue maïs mayonnaise oeuf oignons parmesan pomme de terre poulet salade salade composée tomate cerise tomates tomates séchées vinaigre balsamique vinaigrette

Voir toutes les recettes de salade verte
Voir toutes les recettes de vinaigre balsamique

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1